Atelier culinaire : Fruits et légumes
En Belgique, 17 % de la population déclare ne consommer ni fruits ni légumes de manière quotidienne. Cette insuffisance pose un réel problème de santé publique : les fruits et légumes sont essentiels pour fournir des vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, éléments indispensables à la prévention des maladies chroniques comme les maladies cardiovasculaires ou le diabète de type 2.
Par ailleurs, le Hainaut est une région agricole dynamique avec une production importante de fruits et légumes. Il y a donc une opportunité en or pour valoriser les produits locaux et de saison et encourager leur consommation.
Envie de mettre plus de couleurs et de saveurs dans votre assiette ?
Cette animation vous invite à explorer les fruits et légumes de saison, à découvrir les bienfaits de la consommation locale et à redonner vie aux légumes oubliés ou méconnus.
Via des échanges et des activités ludiques, nous parlerons nutrition, santé et plaisir de manger, tout en partageant des idées simples pour varier les modes de consommation.
Un moment gourmand, instructif et convivial !
Objectifs :
– Faire découvrir les fruits et légumes de saison en lien avec les rythmes naturels et les productions locales.
– Mettre en valeur les bienfaits de la consommation locale tant sur le plan environnemental que nutritionnel.
– Explorer les différents modes de consommation : crus, cuits, fermentés, en jus, en soupe… pour varier les plaisirs et les apports.
– Informer sur l’intérêt nutritionnel et les bénéfices santé des fruits et légumes, en soulignant leur rôle dans l’équilibre alimentaire.
– Valoriser les légumes oubliés, mal aimés ou méconnus, pour élargir les horizons culinaires et redonner leur place à ces trésors du potager.
Infos pratiques
Quand ? Vendredi 10 avril de 9h à 12h
Où ? Salle CMT Tournai
Activité gratuite et ouverte à tous
Inscription obligatoire via le formulaire en bas de page
Contact : Cellule Promotion à la Santé Soralia
promosante.mwp@solidaris.be
068/84 84 98
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Ateliers culinaires
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Mardi 07 avril de 13h30 à 16h30
Salle CMT Tournai
Atelier cardio saine
Mardi 21 avril de 17h30 à 20h30
Salle CMT Tournai
Infos pratiques
Gratuit, sur inscription
Lieu : Salle CMT – rue de Cordes 8 à Tournai
Inscription obligatoire (formulaire en bas de page)
Contact : Cellule Promotion à la Santé Soralia
promosante.mwp@solidaris.be
068/84 84 98
Conférences
La prévention des maladies cardiovasculaires
Jeudi 26 mars de 18h00 à 19h30 – Salle CMT Tournai
par le Dr Carlier
Description disponible prochainement
L’activité physique au cœur de la prévention cardiovasculaire
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Comment l’activité physique et la réduction de la sédentarité contribuent à la prévention des maladies cardiovasculaires ?
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Infos pratiques
Où ? Salle CMT Tournai – rue de Cordes 8
Inscription obligatoire via le formulaire en bas de page
Contact : Cellule Promotion à la Santé Soralia
promosante.mwp@solidaris.be
068/84 84 98
Sensibilisations
Rendez-vous dans votre agence Solidaris de 9h à 12h pour découvrir la campagne alimentation. Calendrier des fruits et légumes offert.
Le 12 mars à Frameries – Avenue des Nouvelles Technologies 24
Le 16 mars à Ath – rue du Fort 48
Le 26 mars à Mouscron – rue du Val 8
Le 02 avril à Mons – boulevard Gendebien 6
Le 09 avril à Tournai – rue Barre Saint-Brice 20
Le 16 avril à Baudour – rue Louis Caty 135
Infos pratiques
Gratuit, sans inscription




