Découvrez la richesse et les saveurs authentiques des Balkans en participant à une sortie déjeuner inoubliable au restaurant Koliba à Liège. Laissez-vous séduire par un voyage culinaire unique, où chaque plat est une invitation à explorer les traditions et les goûts de cette région fascinante. Des entrées rafraîchissantes aux plats principaux généreux, en passant par des desserts délicieux, cette expérience gastronomique promet de ravir vos papilles et de vous offrir un moment de convivialité et de découverte.
Menu
Apéritif
Kir
Entrées au choix
Salade Atza (tomates, concombres, poivrons, chou et morceaux de fromage de brebis)
Cevapcici sauce Kajmak (bâtonnets de viande hachée de bœuf servis avec sauce au fromage de brebis)
Plats au choix
Sarma (feuilles de choux farcis à la viande hachée et riz servi dans son bouillon de cuisson au paprika)
Poulet Koliba (morceaux de poulet, sauce crème légèrement tomatée)
Tourte des Balkans (viande hachée et légumes)
Desserts au choix
Dessert à base de pommes cuites
Coupe de glace vanille
Eau plate et pétillante à table (autres boissons non comprises – prix à la carte)
Modalités
Public : Dès 55 ans
Lieu : Koliba (rue Saint-Remy 29, Liège)
Date : 02/07/2024 • 12h
Prix : 33 €
Inscription
1/ Inscrivez vous avant le 15/06/2024
Chantal Delecour : chantal.delecour@skynet.be – 0498 82 67 88
2/ Validez votre inscription
Une fois que Chantal vous aura confirmé qu’il reste des places, vous devrez verser votre participation sur le compte qu’elle vous indiquera.
